Comment réussir son couscous sans couscoussier ? Les astuces d’une pro

Ourida Nekkache est autrice et universitaire. Originaire de Sidi Bel Abbès, elle aujourd'hui vit entre Oran (où elle enseigne) et la région parisienne. En 2016, elle co-signait le livre de recettes " Algérie gourmande " avec Claire et Reno Marca (ed....
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