6 recettes du chef Romain Meder pour un repas de fête gastronomique à la maison

Pour un chou-fleur haute coutureUne cuisson cloutée au comté, à prévoir la veille.Coupez douze bâtonnets de comté (5 cm de long sur 0,5 cm d'épaisseur) et congelez-les une nuit. Le lendemain, retirez les feuilles du chou-fleur et réservez-les pour la...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr