Un menu d’hiver parfait pour un repas entre amis

Souvent en hiver, on reçoit autour d'une raclette, tartiflette ou fondue. Il faut dire que ces plats de montagne savent ravir le cœur des gourmands en une bouchée. Mais on peut aussi s'éloigner de ces recettes et proposer un menu sans fromage — si, s...
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