Comment réussir à coup sûr sa tarte tatin maison ?

Comment faire une tarte tatin ?Les bons ingrédients Avant de rentrer dans le vif du sujet – la technique pure – il faut d'abord choisir les bons ingrédients pour sa tatin. Composée de peu d'éléments, cette tarte n'a besoin que de pommes et de pâte po...
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