Pistacchio di Bronte: ma tutto quello che mangiamo è veramente «di Bronte»? Storia di una Dop

Il pistacchio (e in particolare il pistacchio Dop di Bronte) è uno dei grandi trend dei prodotti italiani all'estero, ma se tutto il mondo lo vuole e si produce solo in tre piccoli paesi alle pendici dell'Etna, dove lo prendono?