Врач Алтунина указала на риск развития мочекаменной болезни при переедании свеклы

Эндокринолог Анастасия Алтунина сообщила в беседе с Lenta.ru, что злоупотребление свеклой может привести к неприятным последствиям для здоровья.

По словам врача, в свекле содержатся нитраты, которые в организме превращаются в оксид азота. Это вещество расширяет сосуды и улучшает кровоток. Однако при чрезмерном употреблении плодов давление может сильно упасть, также могут появиться слабость и головокружение.

Кроме того, свекла богата оксалатами — солями щавелевой кислоты. В больших количествах овощ способен спровоцировать развитие мочекаменной болезни, добавилоUra.ru.