В селе Елховое Озеро оштрафовали директора школы
Сотрудники прокуратуры Цильнинского района проверили организацию питания в Елховоозерской средней школе. Итоги рейда оказались неутешительными: в пищеблоке и складских помещениях образовательного учреждения нашли многочисленные нарушения санитарных норм.
В ходе осмотра было установлено, что на кухне используется кухонная утварь с дефектами (сколами и трещинами), а в кладовых хранились продукты с явными признаками порчи.
Особое внимание проверяющих привлекло грубое нарушение товарного соседства: в одном холодильнике вопреки правилам содержались сырые полуфабрикаты и готовая к употреблению пища.
По факту выявленных нарушений в отношении директора школы было возбуждено дело об административном правонарушении.
Руководству учебного заведения вменили в вину отсутствие должного контроля за персоналом и непринятие своевременных мер для соблюдения норм СанПиН. Решением надзорного органа руководитель школы оштрафован на 5 тысяч рублей.
Благодаря вмешательству прокуратуры нарушения оперативно устранили: испорченные продукты списаны и утилизированы, поврежденная посуда изъята из обихода, а условия хранения продуктов в холодильном оборудовании приведены в соответствие с требованиями закона.