Гости съедают за минуту: золотистые гренки с чесноком и беконом из обычного чёрствого хлеба

Отличная закуска

Когда собралась компания друзей, то на стол так и просится хрустящая закуска. Нет ничего лучше сочетания гренок и чеснока. Самое главное, что приготовить это вы сможете, когда гости уже будут сидеть за столом. Если планировка квартиры свободная, и кухня-гостиная, то готовить можно не отходя от стола.

Для приготовления возьмите:
1. сырокопчёный бекон (10-12 полосок будет достаточно) продаётся в магазине возле дома.
2. ржаной хлеб (ну или вообще любой, какой стал подсыхать и вы понимаете, что его надо незамедлительно доедать, чтобы не выбрасывать) — 6 ломтиков
3.солёные огурцы — пару штук;
4. чеснок — 6 зубчиков
5. растительное масло и молотый перец.

Зубчики чеснока пропустите через чеснокодавилку. В ёмкости смешайте чеснок, масло, перец и все хорошенько перемешайте.

Ржаной хлеб, конечно, подойдёт лучше, но действовать часто приходится по обстановке.
Теперь собираем «пирамидку» из хлеба, а в качестве намазки используем эту смесь. После этого разбираем каждый ломтик и обжариваем его на сковороде. Делать это лучше на медленном огне.

Когда обжарите с двух сторон, то разложите на столе на минуты 2-3.
Разрежьте на небольшие кусочки. На кусочек выкладываем дольку солёного огурца и заворачиваем в полоску бекона.

Если любите поострее, то промажьте дополнительно хлеб чесноком или горчицей. Закуска готова к застолью.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гренки с карамельными яблоками.

Фото: соцсети