Ничего белого. Что категорически нельзя есть при диабете, и это не сладкое
В эфире программы «О самом главном» доктор Александр Мясников и приглашенная в студию эксперт врач-эндокринолог Галина Морозова рассказали, чего нельзя есть при диабете, стоит ли отказывать себе в сладком и какие осложнения начинаются еще на стадии преддиабета.
Разрушаем миф: сладкое — не главный враг
Один из устойчивых мифов — диабет развивается от сладкого, поэтому сладости надо запретить. «Конечно, нет, запреты — это неправильно. Ты себя чувствуешь неполноценным, долго жить в отказе не получается, начинаются срывы», — пояснила Морозова.
Просто надо учитывать, что сладкое содержит много калорий, которые следует считать. При этом есть еще и те сладости, которые вполне можно себе позволить, а есть те, от которых стоит отказаться или хотя бы ограничить.
«Ничего белого!»: главное правило питания
«Вопрос не в сладостях, а в быстро усваиваемых углеводах. Мы говорим: не ешьте ничего белого — белый рис, белый хлеб, макароны. Хотите есть — ешьте коричневое, рис — бурый, дикий», — пояснил Мясников.
Цифра 5,7: начало катастрофы
Сам по себе диабет протекает скрытно. Как отметил доктор Мясников, к моменту постановки диагноза заболевание обычно протекает уже 5-7 лет. «И у вас уже поражение глаз, почек», — подчеркнул медик.
Эндокринолог добавила, что осложнения наступают еще на стадии преддиабета. Сегодня любое повышение сахара от 5,7 до 6,9 автоматически подразумевает собой поражение почек и печени, заявил Мясников. «Сахар 5,7 — у вас метаболический стеатогепатоз, у вас уже больная печень, у вас уже скорость клубочковой фильтрации нарушена, есть проблемы с гипертонией», — отметил врач.
При подготовке материала использованы следующие источники: