Диетолог рассказала о пользе и вреде шаурмы для здоровья

Шаурма может быть не только вредным фастфудом, но и полноценным приемом пищи при правильном составе и способе приготовления. Об этом 15 января рассказала «Известиям» ведущий врач-эндокринолог, диетолог, терапевт клиники «К+31» Запад Татьяна Дубровская.

«Шаурма может быть полезной для организма, когда приготовлена из нежирного мяса или курицы, большого количества свежих овощей и с минимальной порцией жирных соусов. Как правило, такое решение можно встретить в качественных ресторанах, но увы, крайне редко у уличных торговцев», — пояснила специалист.