В Крыму подвели итоги гастрономического проекта «В Крыму есть» и наметили планы на 2026 год

В Республике Крым подвели итоги реализации регионального проекта «В Крыму есть» за 2025 год и утвердили план работы на 2026 год.

Расширенное заседание межведомственной рабочей группы по развитию гастрономической индустрии состоялось в рамках Крымского гастрономического фестиваля «Вкусно на районе».

В заседании приняла участие заместитель министра — начальник управления развития внутренней торговли Алина Дикая. По её словам, одним из ключевых результатов реализации проекта стало создание реестра локальных продуктов и предприятий общественного питания в разрезе муниципальных образований Республики Крым. Этот реестр станет основой для формирования гастрономического гида по всему полуострову.

Фестиваль «Вкусно на районе» объединил основных представителей гастрономической индустрии Симферопольского района: ведущие рестораны, шеф-поваров и локальных производителей. Особое внимание гостей привлекли крымские блюда, приготовленные из местных продуктов крымскими шеф-поварами, что подчеркнуло потенциал региональной кухни и развитие локального производства.

Участники заседания отметили значимость проекта «В Крыму есть» для продвижения гастрономического туризма, поддержки местных производителей и формирования уникального гастрономического бренда Республики Крым.