Ученые-исследователи объяснили, почему так сложно сбросить вес

Человеческий мозг демонстрирует высокую степень резистентности к процессу снижения массы тела, рассматривая его как потенциальную угрозу для выживания. Этот эволюционно обусловленный механизм, как установили ученые из различных научных школ, представляет собой сложную адаптивную реакцию, сформировавшуюся в процессе многомиллионной эволюции.

Ранее предполагалось, что для успешного похудения достаточно лишь сократить объем потребляемой пищи и повысить уровень физической активности. Однако, как подчеркивает журнал Cell, данный подход не всегда эффективен. Если индивидууму трудно достичь и поддерживать желаемый уровень массы тела, не следует винить себя. Это не проявление слабости, а результат действия эволюционно сформированных биологических механизмов, направленных на защиту организма.

У древних предков современного человека жировые отложения являлись критически важным источником энергии, обеспечивая выживание в условиях ограниченных ресурсов. В ходе эволюционного развития человеческий организм выработал сложную систему нейроэндокринных механизмов, направленных на сохранение и накопление энергетических ресурсов.

Когда человек инициирует процесс снижения массы тела, его организм воспринимает это как потенциальную угрозу гомеостазу. В ответ на это активируются механизмы, направленные на компенсацию потери веса. Усиливается чувство голода, повышается уровень гормонов, стимулирующих аппетит (например, грелина), а также снижается скорость метаболических процессов. Таким образом, организм стремится минимизировать расход энергии и вернуться к состоянию энергетического баланса, что является стратегией, способствовавшей выживанию в условиях палеолита, но в современном контексте создающей значительные препятствия для достижения желаемого веса.

«Набор массы тела активирует в мозге системы, воспринимающие этот процесс как норму. После снижения массы тела организм предпринимает все возможные усилия для возвращения к исходному состоянию. Это не проявление слабости, а результат многомиллионного эволюционного процесса», — отмечают авторы исследования.

Таким образом, понимание биологических механизмов, лежащих в основе резистентности к снижению массы тела, имеет ключевое значение для разработки эффективных стратегий коррекции веса, пишет источник.