Шоколадный десерт за 10 минут: быстрый рецепт для самых сладких моментов
Когда хочется побаловать себя или близких вкусным десертом, но нет времени на сложные приготовления, на помощь приходит быстрый и простой рецепт шоколадного десерта.
Он готовится всего за 10 минут и не требует выпечки, что делает его идеальным выбором для занятых людей.
Ингредиенты
- Шоколад (темный или молочный) — 200 г
- Сливки высокой жирности (не менее 33%) — 400 мл
- Щепотка морской соли (по желанию)
- Ягоды, орехи или какао-порошок для украшения (по желанию)
Приготовление
- Растопите 200 г шоколада на водяной бане или в микроволновой печи, аккуратно помешивая, чтобы избежать перегрева.
- Взбейте 400 мл холодных сливок до пышной массы с помощью миксера на высокой скорости.
- Аккуратно смешайте растопленный шоколад со взбитыми сливками, перемешивая снизу вверх, чтобы сохранить воздушную текстуру мусса.
- Разлейте полученную массу по креманкам или бокалам и охладите в холодильнике примерно 1 час.
- Перед подачей украсьте десерт ягодами, орехами или посыпьте какао-порошком по желанию.
Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус шоколада и легкую текстуру, делая его идеальным завершением любого приема пищи, сообщает источник.