Тыква богата витаминами различных групп — российский врач-эндокринолог

По словам врача, в тыкве содержатся витамины А, В, Е, РР, К, D, В9, а также калий, медь, железо, кобальт, цинк, бета-каротин. Такие компоненты помогут поддержать иммунитет, зрение, работу сердца. Кроме того, употребление тыквы может улучшать настроение и хорошо сказываться на сне.  Белоусова также отметила, что в 100 г тыквы 28 калорий «При этом тыква не теряет своих полезных качеств при термической обработке. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослым следует употреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день — и тыква может стать дополнением к их разнообразию», —  отметила врач.  Ранее врач Белоусова рекомендовала включить в рацион осенью продукты, которые содержат белки, полезные жиры и сложные углеводы.