Зоя Панкратова: «Шеф в деле» – это про нас

Россельхозбанк подвел итоги конкурса для предпринимателей гастросегмента: 40 призеров получили по 250 тысяч рублей на развитие своего дела, а 5 победителей рассказали о своих ресторанах на всю страну в эфире телеканала «Пятница».
В Ставрополе победителем федеральной акции «Шеф в деле» стала руководитель кафе-кондитерской «Птичка» Зоя Панкратова. Конкурс вызвал большой резонанс в среде владельцев кафе, пекарен, фреш-баров, кондитерских и ресторанов – в нем приняли участие заведения из более чем 40 регионов страны от Москвы до Владивостока.
«Шеф в деле» стал первым проектом, в котором предприниматели из ресторанного бизнеса смогли рассказать о себе на федеральном уровне без поддержки сетевых корпораций и найти новых партнеров и клиентов.
Для участия в проекте предприниматели гастросегмента подключали в Россельхозбанке пакет услуг для бизнеса «Шеф в деле» и загружали видеовизитку с рассказом о своем гастрономическом заведении на сайте конкурса. Все видеовизитки попали в гид и доступны для просмотра, а пять лучших были показаны в эфире Пятницы. На ТВ попали:
Кофейня в виде автобуса «Лиазико» из Арзамаса
Ресторан «Ровесники» из Сочи
«Трубочерия» с трубочками «из детства» с вареной сгущенкой из Санкт-Петербурга
Иммерсивный ресторан «Кусочки» из Москвы
Ресторан-галерея Signature Art из Москвы
Еще 40 призеров получили денежные подарки из призового фонда, который составил 10 млн рублей. Владельцы гастро-проектов смогут направить средства на развитие своего бизнеса.
«Много лет мы работаем в гастросегменте, а не так давно открыли и собственную кондитерскую. На расчетное обслуживание перешли в РСХБ, и тут же представилась возможность принять участие в конкурсе «Шеф в деле» – а это же как раз про нас! Сегодня наша кондитерская предлагает около 50 наименований сладостей на любой вкус, но особенно гордимся мы фирменным рецептом десерта «Птичье молоко». Ценно, что наш профессионализм и путь к собственному заведению оценили именитые шефы – отсюда и сладкий вкус победы в конкурсе», – прокомментировала руководитель кафе-кондитерской Зоя Панкратова.
Для предпринимателей гастросегмента до конца года доступен пакет для бизнеса «Шеф в деле», который предполагает бесплатное открытие и обслуживание расчетного счета, бесплатные безлимитные переводы на счета юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в другие банки, бесплатные переводы на счета физических лиц до 1 млн руб., бесплатное снятие наличных в кассе банка до 1 млн руб., а также комиссию в 0,4% за торговый эквайринг.
Конкурс проводился с февраля по июль 2025 года. Подробности об организаторе акции, о полных правилах ее проведения, количестве призов по результатам акции, сроках, месте и порядке их получения в соответствии с правилами.