Не чай, не молоко и даже не кефир: назван лучший напиток для долгожителей

12.07.2025 00:30

Исследователи феномена долголетия сделали неожиданное открытие: обычный кофе может стать ключом к здоровой и продолжительной жизни.

Дэн Бюттнер, автор концепции "Голубых зон" - регионов с рекордным количеством долгожителей - утверждает, что этот напиток занимает важное место в рационе столетних жителей Италии, Греции, Японии, Коста-Рики и острова Икария.

Секрет кофе кроется не только в бодрящем эффекте кофеина. Напиток содержит уникальный комплекс антиоксидантов, фитонутриентов и органических кислот, которые способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживают здоровье сосудов. По словам Бюттнера, одна-две чашки черного кофе, выпитые до полудня, оказывают наиболее благоприятное воздействие на организм, особенно в утренние часы, когда восприимчивость к кофеину максимальна.

Для получения максимальной пользы эксперты рекомендуют придерживаться нескольких правил. Предпочтение стоит отдавать кофе светлой обжарки, в котором сохраняется больше полезных веществ. Важно употреблять напиток без сахара, молока и сливок - эти добавки не только увеличивают калорийность, но и снижают биологическую активность кофе. Оптимальное время для кофе - утро, так как употребление во второй половине дня может нарушить циркадные ритмы.

Современные исследования подтверждают: умеренное потребление кофе связано со снижением риска инфаркта, инсульта и диабета второго типа. Антиоксиданты в составе напитка защищают клетки мозга от старения и уменьшают воспалительные процессы в организме. Однако ученые подчеркивают важность индивидуального подхода, так как чувствительность к кофеину у разных людей может значительно отличаться.

Как отмечают специалисты, качественный черный кофе, употребляемый в разумных количествах, превращается из простого бодрящего напитка в полноценный компонент здорового образа жизни. Главное - соблюдать меру и не нарушать естественные свойства кофе избыточными добавками, пишет Lenta.ru.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Ранее мы писали, кому категорически нельзя есть финики.

Читайте также: