ru24.pro
Все новости
Июль
2025

Яичницу на сковородке больше не жарю - беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее

0
Яичницу на сковородке больше не жарю - беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее

Забудьте про сковородки и утомительное мытье посуды. Этот воздушный омлет-суфле в кружке – настоящая революция в мире быстрых завтраков. Готовится в микроволновке за 1-2 минуты, требует всего 4 базовых ингредиента и покоряет нежной, облачной текстурой.

Почему это гениально?

Быстро – от начала до готовности 90 секунд
Просто – нужны только кружка и вилка
Без масла – нежный, но не жирный
Бесконечно вариативный – можно добавлять сыр, зелень, овощи

Базовый рецепт: идеальный омлет за 3 шага

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1 крупное яйцо
  • 1 ст. л. воды (секрет воздушности!)
  • Щепотка соли
  • 1-2 ст. л. тертого сыра (чеддер, моцарелла, фета – на выбор)

Приготовление:

  1. Взбить яйцо с водой и солью в кружке до легкой пены (30 сек).
  2. Добавить сыр, перемешать.
  3. Готовить в микроволновке 50 сек на 800 Вт (если жидковато – 10 сек).

5 причин попробовать прямо сейчас

  1. Молниеносно – быстрее, чем тост в тостере.
  2. Без грязной посуды – только кружка и ложка.
  3. Нежный, как суфле – благодаря пару от воды.
  4. Сытный и полезный – чистый белок минимум калорий.
  5. Можно усложнить – добавить шпинат, грибы, ветчину, авокадо.

Идеи для апгрейда

Зеленый: горсть шпината и ложка творога
Грибной: мелко нарезанные шампиньоны
Пикантный: щепотка паприки и капля табаско
Сырный взрыв: смесь моцареллы и пармезана

Этот омлет доказывает: чтобы есть вкусно, не нужны сложные рецепты. Попробуйте – и ваш завтрак уже не будет прежним.

Читайте также: