В Узбекистане свыше 40 человек пострадали от пищевых отравлений Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. С начала года в стране зафиксировано 14 случаев пищевых отравлений, в результате которых пострадали 42 человека. Об этом на пресс-конференции в Агентс
Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. С начала года в стране зафиксировано 14 случаев пищевых отравлений, в результате которых пострадали 42 человека.
Об этом на пресс-конференции в Агентстве информации и массовых коммуникаций сообщило руководство Комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья.
По данным ведомства, в 10 случаях причиной отравлений стало употребление домашних консервов, в результате чего было диагностировано заболевание ботулизмом. Среди пострадавших – восемь детей.
Еще в трех случаях речь шла о пищевой токсикоинфекции, от которой пострадали 13 человек, в том числе восемь детей. Один случай связан с химическим отравлением.
В комитете напомнили, что по данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно около 600 миллионов человек в мире заболевают из-за некачественной или зараженной пищи.
В Узбекистане в прошлом году санитарные службы провели проверки в 20 тысячах объектов общественного питания. Нарушения санитарных норм были выявлены в 664 заведениях, что составляет 3,29 % от общего числа обследованных.
Специалисты призывают граждан быть особенно внимательными в летний период, соблюдать правила гигиены при приготовлении и хранении продуктов, а также воздерживаться от употребления домашних консервов сомнительного качества.