Вы еще не готовили таких яиц: дядя принес рецепт из Турции — удивите всех!

Узнайте удивительный рецепт яиц из Турции, который привёз дядя. Попробуйте что-то новое и порадуйте своих близких необычным блюдом! Если вас интересует, какое оригинальное блюдо можно приготовить с яйцами по турецкому рецепту, обратите внимание на наше предложение. Может показаться, что выбранные ингредиенты не сочетаются, однако результат получится очень вкусным. Обязательно попробуйте это блюдо для сытного завтрака для семьи или на ужин для друзей — они будут приятно удивлены.

Для приготовления вам понадобятся:

1 стакан гречки;

5 яиц;

по одной луковице и моркови;

масло для обжаривания;

приправы и соль по вкусу.

Начните с того, что мелко нарежьте морковь и лук, затем обжарьте их на разогретом масле в глубокой сковороде. Как только овощи станут мягкими, добавьте гречку, налейте воду, затем приправьте солью и специями. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до тех пор, пока крупа не станет почти готовой.

Отдельно приготовьте яйца в стиле «пашот». Как только они будут готовы, аккуратно выложите их на гречку, поставьте на минимальный огонь, накройте крышкой и дайте всему этому потушиться еще 8-10 минут. Блюдо можно подавать прямо в сковороде, где оно готовилось, и посыпать свежей зеленью. Это поистине вкусно и сытно! Приятного аппетита!