Восхитительный ужин всего за полчаса: готовим вкусные куриные тефтели в подливке
Готовьте вкусный ужин всего за полчаса! Рецепт сочных куриных тефтелей с ароматной подливой порадует вас и ваших близких. Если вы хотите быстро и просто приготовить что-то вкусное и сытное, попробуйте сделать нежные куриные тефтели с насыщенной подливкой. Для этого прокрутите куриное филе с луком в мясорубке, добавьте к смеси яйцо, немного манной крупы или панировочных сухарей, щепотку соли и любимые специи. Из полученного фарша сформируйте маленькие колобки и слегка обжарьте их до появления румяной корочки.
Пока ваши тефтели поджариваются, приготовьте подливу. Обжарьте немного муки до золотистого оттенка, затем вводите воду или бульон, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. Далее добавьте томатную пасту, немного сахара, посолите и добавьте лавровый лист. Верните тефтели обратно в сковороду и дайте им потушиться на протяжении 15 минут.
Готовое угощение прекрасно сочетается с любым гарниром — это может быть картофельное пюре, рассыпчатый рис или паста. Всего за полчаса вы получите вкусный и домашний ужин, который будете хотеть повторять снова и снова.