Жители Карелии собирают первые грибы
Фото: Валентина Кормоева
В Пряжинском районе грибники отправляются на тихую охоту
Жительница Кинелахты поделилась фото сморчков в соцсети, которые она собрала на днях.
«Грибы нашли на обочинах лесных дорог с песчаным грунтом. Это сморчки. Их готовить нужно долго, но они того стоят. Я их пожарила со сливочным маслом, луком и чесноком»,
— поделилась результатами тихой охоты Валентина Кормоева.
Сезон сбора сморчков обычно начинается весной, примерно в мае, а заканчивается в июне – июле. При сборе сморчков главное правило — не рисковать, если есть сомнения, действительно ли перед вами сморчки, съедобные грибы. © «Петрозаводск говорит»