Сплошная химия, а не соль: Роскачество раскрыло 5 марок поваренной соли, которые не стоит выбирать даже для засолки

Эксперты выражают беспокойство из-за выявленных расхождений между заявленным качеством и реальным содержанием соли пяти популярных брендов.

Проблемы с маркировкой и происхождением

Многие компании на упаковке указывают регион происхождения, даже если сырье извлекают в других местах. Некоторые марки используют вводящие в заблуждение фразы, такие как «без ГМО» для обычной поваренной соли, что абсолютно неуместно.

Проблемы с «морской» солью

Некоторые производители незаконно применяют название «морская соль» для соли, произведенной в России или Беларуси, что вводит потребителей в заблуждение.

Выявленные нарушения у брендов

- «Торговый дом Соль» – недостаток йода и неясная пометка «без ГМО».- «Валетек» – уровень йода ниже заявленного.- «Белёк» – несоответствие требованиям по содержанию йода и количеству нерастворимых веществ.- «Crista» – превышение хлорида натрия и ошибки в информации на упаковке.- «Салина» – несоответствие размера гранул стандартам ГОСТа.

Рекомендации потребителям

Роскачество советует тщательно изучать информацию на упаковке соли, особенно уделяя внимание стране происхождения и составу продукта.