Супруги-фермеры в Бурятии увеличили производство молока после покупки коров новой породы

Супруги-фермеры Хоринского района Бурятии Саяна Жамбалова и Василий Хамируев значительно увеличили молочное производство, закупив 70 голов нетелей голштинской породы. Высокоудойный скот позволит увеличить продуктивность их хозяйства - с текущих 7-8 литров молока в сутки до 12 литров с одной коровы.

Ранее супруги уже построили современную ферму на 120 голов крупного рогатого скота, но местные симменталы не обеспечивали достаточной рентабельности.

- Наши коровы требуют практически таких же затрат на содержание, но дают значительно меньше молока, чем хотелось бы, - объясняет Василий. - Поэтому мы решились на покупку высокопродуктивных голштинок, хотя полностью осознаем, что они более требовательны и к кормлению, и к условиям содержания.

На подготовку к этому шагу у фермеров ушло около трех лет - за это время они построили новую товарно-молочную ферму, ввели ее в эксплуатацию, а в 2021 году получили грант на развитие семейной фермы, который позволил приобрести современную доильную линию и оборудовать систему привязного содержания животных.

Отметим, приобретение племенного молодняка в Бурятии поддерживается субсидиями Минсельхозпрода республики, компенсируя 50% стоимости при покупке телок, ярок и кобыл, 70% - за бычков, баранчиков и жеребцов, а при вводе в эксплуатацию новой молочно-товарной фермы размер компенсации достигает 90%.

Добавим, ранее в Бурятии отметили устойчивый рост производства и показателей в аграрной отрасли: объем произведенной продукции в сфере агропромышленного комплекса (АПК) достиг 40,6 млрд рублей. Это на 2,6 млрд рублей больше, чем в прошлом году. По его словам, это стало возможным благодаря усилиям аграриев, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, а также государственной поддержке со стороны республиканского и федерального правительств.