В России в феврале шоколад в плитках подорожал на 14%
В первой половине февраля шоколад в плитках подорожал на 14% к аналогичному периоду 2024 года, в среднем до 336 рублей. Коробки шоколадных конфет прибавили в цене 11%, средний чек достиг 630 рублей. Об этом «Газете.Ru» рассказали в пресс-службе ресурса «Чек Индекс».
Несмотря на рост цен, спрос на шоколад не упал. Объемы покупок шоколадных плиток увеличились на 5%, а коробок конфет – на 7%.
«В шоколадных изделиях россияне чаще выбирают продукцию из молочного шоколада. Спрос на шоколадную продукцию растет с общим увеличением продаж кондитерских изделий в целом, на фоне укрепления потребительской уверенности», — отмечают эксперты.
Средний чек на шоколад и конфеты увеличивается за счет ценового фактора, на фоне роста затрат производителей в части какао-бобового сырья во всем мире.