В магазинах Петербурга продают «мясные» блины без мяса

Проверку провели представители «Общественного контроля». В петербургских магазинах выяснили серьезные нарушения — в морозильных камерах оказались блины с «мясной начинкой», однако мяса в ней почти не было. Такой вывод сделали представители «Общественного контроля». Они проверили качество блинов разных марок в преддверии Масленицы. Лабораторные анализы подтвердили, что их фактический состав соответствует заявленному на упаковке. Так, «мясные» блины почти без начинки продавались под маркой ТМ «Мираторг» (ООО «Брянская мясная компания», Брянская область) из гипермаркета «Ашан». В них начинка состояла из мяса всего на 13,7%. Также «плохой» состав оказался у блинчиков «Останкино», «С пылу, с жару», «Мираторг», «Государь» — в него вошли соевый белок, животный белок, крахмал, клетчатка, загустители, комплексные пищевые добавки, усилители вкуса. Как выяснили специалисты, наиболее натуральный состав был выявлен только у блинчиков марок «У Палыча» (38,5% начинки), «Sибирская коллекция» (32,3%) и «Цезарь» (34,9%). Кроме того, как пишет 78.ru, остался неизвестен состав замороженных блинчиков «Каждый день» — на этикетке эта информация не была указана, как, и наименование изготовителя, дата изготовления и срок годности. Ранее диетолог рассказала, как правильно есть блины на Масленицу.