За 4 года в орловском регионе существенно сократилось число школ с нарушениями в части поставляемых продуктов
Охват питанием у младших стопроцентный, а вот остальные в столовую за супом не бегут
Это сообщило орловское Управление Роспотребнадзора, подводя итоги своей деятельности в прошлом году. Об этом рассказали тут.
Так, в рамках федерального проекта «У крепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» за 4 года в 4,1 раза сократилось число школ с нарушениями в части качества и безопасности поставляемых пищевых продуктов.
Охват школьников 1-4 классов горячим питанием составил 100%, а учащихся 5-11 классов - 48,4%.
В течение учебного года контрольные (надзорные) мероприятия, профилактические визиты были проведены ведомством в отношении 100% школ, организаторов питания, поставщиков продуктов питания с лабораторным контролем.
За период 2020-2024 отмечается снижение в 1,6 раза числа неудовлетворительных проб по микробиологическим исследованиям, в 2,3 раза - по калорийности и полноте вложения.
Это сообщило орловское Управление Роспотребнадзора, подводя итоги своей деятельности в прошлом году. Об этом рассказали тут.
Так, в рамках федерального проекта «У крепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» за 4 года в 4,1 раза сократилось число школ с нарушениями в части качества и безопасности поставляемых пищевых продуктов.
Охват школьников 1-4 классов горячим питанием составил 100%, а учащихся 5-11 классов - 48,4%.
В течение учебного года контрольные (надзорные) мероприятия, профилактические визиты были проведены ведомством в отношении 100% школ, организаторов питания, поставщиков продуктов питания с лабораторным контролем.
За период 2020-2024 отмечается снижение в 1,6 раза числа неудовлетворительных проб по микробиологическим исследованиям, в 2,3 раза - по калорийности и полноте вложения.
Исследовано 1 172 готовых блюда со стола у школьников на соответствие температуры, массы порций выдаваемых блюд. Отклонений не выявлено.