ru24.pro
Все новости
Февраль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

"Этот сыр попал в черный список - не покупайте даже по акции": что говорят специалисты Роскачества

"Этот сыр попал в черный список - не покупайте даже по акции": что говорят специалисты Роскачества

Эксперты Роскачества провели проверку сыров и выяснили, какие бренды делают отличный продукт, а к каким стоит присмотреться внимательнее. В центре внимания были три вида: "Российский", "Тильзитер" и плавленый сливочный сыр.

"Российский" сыр

Среди "Российских" сыров лучше всех себя показал сыр "Сыробогатов" – он прошёл все проверки и даже обогнал стандарты Роскачества. А вот другие производители не порадовали:

  • "Каждый день": Получил неплохую оценку (4,7 балла), но жира оказалось меньше, чем должно быть по правилам.
  • "Магнит": Оценку снизили, потому что сыр не дозрел.
  • "Красная цена": Получил плохую оценку (3,7 балла), потому что не дозрел, а вкус и запах не соответствовали правилам.
  • "Аппетитно Круглый Год": Этот сыр признали небезопасным, потому что в нём нашли антибиотики и неправильно указали состав (написали, что есть растительные жиры)

Важно, что сыры "Каждый день", "Магнит" и "Красная цена" всё равно признали безопасными: в них не нашли опасные вещества.

Сыр "Тильзитер"

Так как в России нет правил для сыра "Тильзитер", Роскачество придумало свои критерии. Хорошие результаты показали бренды "Село Зеленое", "Ламбер" и "Простоквашино" – они соответствуют всем требованиям и стандартам Роскачества. Остальные сыры тоже оказались безопасными.

Плавленый сыр

В плавленых сырах нашли много недостатков: мало белка, много воды и сахара. Но всё же хорошие оценки получили бренды Hochland, "Виола", "Карат", "Веселый молочник" и President – они безопасны. А вот плавленый сыр "Витако" вызвал тревогу: в нём нашли антибиотик и неправильно указали количество жира!

Качество сыра напрямую влияет на наше здоровье. Исследование «Роскачества» помогает потребителям сделать осознанный выбор и избежать некачественных продуктов.

Читайте также: