Назван орех с ядовитой кожурой, который мы едим каждый день

Кешью – полезные и вкусные орехи, но их нельзя употреблять сырыми из-за токсичной кожуры, а выбирать следует только качественный обработанный продукт.

Кешью богаты омега-3 кислотами, укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье мозга, снижают риск онкологических заболеваний благодаря антиоксидантам и благотворно влияют на поджелудочную железу. Однако важно помнить: кешью нельзя есть в сыром виде. Их кожура содержит токсичные вещества, способные вызвать сильное отравление.

Сырые кешью чаще всего продают в странах, где их выращивают, и местные жители обрабатывают орехи самостоятельно. Варка или прожаривание делает кешью безопасными и помогает легко удалить кожуру. Для повседневного употребления кешью важно выбирать только качественный, обработанный продукт.

Важно помнить, что орехи – продукт с высокой калорийностью. Пара горстей в день – оптимальная норма, которая насытит организм полезными веществами без риска набора лишнего веса, сообщает дзен-канал Дачные советы. 

При покупке кешью обращайте внимание на качество: некачественный продукт может вызвать тошноту, металлический привкус во рту, головную боль и жжение. Покупайте орехи только у проверенных производителей – это гарантия вашего здоровья и безопасности.

Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что ученые нашли напиток, способный снизить тягу к спиртному.