ru24.pro
Все новости
Январь
2025

Диетолог указала на опасность горького шоколада

Бытует мнение, что черный шоколад несет в себе сплошную пользу.

Это не совсем верно. Как этот десерт может навредить, рассказала врач-диетолог Алена Капустина.

Противопоказания к употреблению горького шоколада она перечислила в беседе с ИА RuNews24.ru.

В чем опасность горького шоколада

Как рассказала диетолог, горький шоколад содержит больше какао и меньше сахара в сравнении с молочным и действительно весьма полезен.

Так, черный шоколад снижает давление, укрепляет иммунитет, повышает настроение.

Однако некоторым людям этот полезный продукт может серьезно навредить.

Особенно тем, у кого на него аллергия. Она проявляется в виде отека гортани, зуда и даже анафилактического шока.

Во-вторых, горький шоколад может спровоцировать проблемы с ЖКТ, особенно у людей с язвенным колитом или синдромом раздраженного кишечника.


Также этот продукт питания содержит сахар и какао, которые могут способствовать развитию кариеса, – отметила Капустина.


Кроме того, добавила эксперт, в шоколаде содержится кофеин, который может вызывать беспокойство, учащение сердцебиения и бессонницу.

Также нужно учитывать, что шоколад может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, что может привести к нежелательным побочным эффектам.