Ученые установили идеальное время для употребления кофе
Кофе, выпитый утром, приносит больше пользы здоровью, чем тот, что употреблен в течение дня. Об этом сообщает британское издание Independent со ссылкой на исследования ученых США.
Как отмечается, ученые почти десять лет наблюдали за 40 тысячами человек, изучая их быт и особенности питания, на основании этого определили идеальное время для употребления кофе.
С учетом различных факторов, среди которых генетика, хронические заболевания и пищевые привычки, авторы исследования установили, что у любителей утреннего кофе риск преждевременной смерти на 16% ниже, чем у тех, кто не любит этот напиток или употребляет его в течение всего дня.
Кроме того, у людей, пьющих кофе только утром, на 31% меньше риск преждевременной кончины от рака и болезней сердца и сосудов.
«Исследование показывает, что употребление кофе не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и, по-видимому, снижает риск некоторых хронических заболеваний, таких как сахарный диабет второго типа. При этом важно не только то, пьете ли вы кофе и в каких количествах, но и время суток», — заявил ведущий автор исследования, доктор Тулейнского университета в Луизиане (США) Лу Ци.
Кроме того, у людей, пьющих кофе только утром, на 31% меньше риск преждевременной кончины от рака и болезней сердца и сосудов.
«Исследование показывает, что употребление кофе не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и, по-видимому, снижает риск некоторых хронических заболеваний, таких как сахарный диабет второго типа. При этом важно не только то, пьете ли вы кофе и в каких количествах, но и время суток», — заявил ведущий автор исследования, доктор Тулейнского университета в Луизиане (США) Лу Ци.