Врач-диетолог рассказала о полезных свойствах свекольного сока

Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, к.м.н. Наталья Денисова перечислила полезные свойства свекольного сока, пишут "Известия".

В беседе с сайтом aif.ru 23 декабря специалист отметила, что свекольный сок богат калием, способствующим выводу лишней жидкости из организма. Свекольный сок также обладает гипотензивным действием за счет содержания в нем природных нитратов, обладающих сосудорасширяющим действием, что приводит к снижению артериального давления.

Кроме того, свекольный сок является источником фолиевой кислоты. Этот витамин способствует повышению эластичности сосудистой стенки и снижению артериального давления, пишет RT.

 

Фото:  pxhere.com