Шеф Даутов: курицу на новогоднем столе можно заменить на индейку

Планирование бюджета позволит сэкономить на новогоднем столе. Об этом рассказал бренд-шеф сети "Горбуфеты" Рустам Даутов, передает Pravda.Ru.

По его словам, стоит также подобрать доступные, но интересные варианты блюд. Среди них могут быть традиционные новогодние салаты "Оливье", "Селедка под шубой" и винегрет. Икру можно подобрать более дешевую, например, икру палтуса, предложил эксперт. Куриное мясо он советует заменить на индейку и утку.

Даутов добавил, что стоит также правильно пользоваться скидками в магазинах.

"Во время предновогодней суеты многие магазины могут завышать цены, а затем рекламировать их как специальные предложения. Поэтому лучше делать покупки в течение года, чтобы быть в курсе настоящих цен", — сказал он.

Эксперт по личным финансам, независимый консультант Александр Патешман до этого говорил, что россиянам стоит заранее купить товары с длительным сроком годности, чтобы сэкономить на новогоднем столе. Среди таких продуктов — консервы, кукуруза, горошек и другая бакалея. Эксперт также посоветовал поискать более дешевые товары на маркетплейсах.