Селедка под шубой в этом году россиянам обойдется на 11% дороже

Аналитики подсчитали стоимость приготовления популярного новогоднего салата. В период с октября по декабрь 2024 года цены на ингредиенты для салата селедка под шубой увеличилась на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 512 рублей. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на результаты исследования АТОЛ. По данным агентства, цена за 1 кг репчатого лука выросла до 51 рубля, морковь подорожала на 10%, достигнув 60 рублей, а свекла прибавила в цене 3% — до 34 рублей. Средняя стоимость сельди для новогоднего блюда составила 198 рублей, подорожав на 11%.