Карачаево-Черкесия стремительно наращивает экспорт мяса и мясной продукции

За 11 месяцев 2024 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролирован экспорт свыше 2,9 тыс. т мяса и мясной продукции из Карачаево-Черкесии. Как сообщили корреспонденту Информационного агентства Мангазея, среди досмотренных товаров – более 1,6 тыс. т баранины, порядка 1,3 тыс. т говядины и 702 кг готовой мясной продукции. Товары поставлялись в Иран, Саудовскую Аравию, Катар, Объединенные Арабские Эмираты и Абхазию. Перед отгрузкой должностными лицами Управления Россельхознадзора от партий отбирались образцы для исследования в подведомственных Россельхознадзору лабораториях. Согласно результатам проведенных исследований вся продукция соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров. Отметим, что за аналогичный период 2023 года Управлением Россельхознадзора проконтролировано 402 т баранины, отгружаемой на экспорт. Говядина и готовая мясная продукция в прошлом году из республики не экспортировалась.