19 человек отравились пиццей и роллами в кафе Удмуртии

После посещения кафе в Удмуртии 19 человек заразились кишечной палочкой, трех человек пришлось госпитализировать. Об этом сообщила объединенная пресс-служба судов республики. Суд приостановил деятельность кафе " Вольдемар» в Балезинском районе Удмуртии 09.12.2024 региональное Управление Роспотребнадзора в Глазове зарегистрировало случаи острой кишечной инфекции среди потребителей готовой пищевой продукции кафе «Вольдемар» поселка Балезино. Выяснилось, что пострадавшие употребляли через доставку роллы, картофель фри, котлеты, молочный коктейль и пиццу. На вечер 12 декабря 2024 года количество заболевших составило 19 человек, в основном это были дети, 3 человека госпитализированы, в том числе один из них сотрудник кафе. Эпидемиологическое расследование на сегодняшний день продолжается. Было проведено обследование пищеблока кафе «Вольдемар» и выявлен ряд нарушений требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В суде представитель лица, привлекаемого к административной ответственности, с протоколом об административном правонарушении согласился, вину признал и попросил назначить наказание в виде административного штрафа. Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности по статье " Нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению)». Суд признал бизнесмена виновным и приостановил деятельность кафе «Вольдемар» на 90 суток. Напомним, ранее мы писали о том, что в ресторане Ижевска нашли просроченные куриные крылышки.