ru24.pro
Все новости
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

15 традиционных новогодних блюд разных стран мира

В канун Нового года весь мир погружается в праздничную атмосферу. Одной из составляющих празднования является приготовление традиционных лакомств к праздничному столу. Поедание особых блюд создает отличное настроение и укрепляет связь между поколениями. Предлагаем взглянуть, что готовят к новогодним и рождественским праздникам в 15 странах:

1. Лапша соба, Япония

pinterest

С 17 века в канун Нового года японцы едят гречневую лапшу соба. Таким образом они прощаются с уходящим годом и приветствуют наступающий. Длинная лапша символизирует долголетие и процветание.

2. Пирог Василопита, Греция

pinterest

Кофейный пирог с миндалём круглой формы традиционно выпекают с монетой внутри. Считается, что она принесет удачу тому, кто её найдет.

3. Рождественский карп, Чехия

reddit

У большинства чехов Новый год ассоциируется с рыбой.

{reklama}

4. Ттоккук, Корея

pinterest

Корейцы собираются месте, чтобы съесть этот рисовый суп с лепёшками, мясом и овощами. Считается, что совместное поедание этого блюда принесет удачу на предстоящий год.

5. Скачущий Джон, США

facebook

Новогоднее блюдо южных штатов США готовят из риса, коровьего гороха (вигны), лука, капусты и бекона.

6. Олибол, Нидерланды

facebook

Горячий пончик или «масляный шарик» с шампанским - это действительно блаженство!

{reklama2}

7. Миндальный торт Крансекаке, Дания и Норвегия

pinterest

Традиционный десерт, состоящий из миндальных колечек разной величины, которые склеиаются сладкой белой глазурью. Он твёрдый на вид, но мягкий внутри

8. Котекино, Италия

pinterest

Жирная свиная колбаса подаётся с чечевицей или картофельным пюре. Итальянцы любят блюдо за простоту и сытность. 

9. Содовый хлеб, Ирландия

pinterest

В праздничный хлеб добавляют семена тмина и другие специи. Также выпечку пропитывают виски, чтобы она оставалась свежей как можно дольше.

{reklama3}

10. Баница, Болгария

pinterest

Традиционный слоёный пирог с брынзой, в которой обязательно прячут листики с пожеланиями.

11. Рождественское полено (бюш-де-ноэль), Франция

pinterest

Тонкий бисквит, смазанный сливочной начинкой, аккуратно заворачивают в рулет и декорируют. Чаще всего его заливают шоколадной глазурью.

12. Рождественская ветчина, Финляндия

instagram

Любимое лакомство финнов подается со сладким соусом из яблочного сока, горчицы и мясного бульона.

{reklama4}

13. Сельдь в сметане с яблоком, Польша

recepty

Говорят, что тем, кто съел сельдь в сметане с яблоком в новогоднюю ночь, весь год сопутствует успех и удача.

14. Марципановая свинка, Австрия и Германия

instagram

Забавных свинок из марципана подают в качестве праздничного угощения или дарят близким

15. Роскон де рейес, Мексика, Испания

forbes

Хлеб, выпеченный в форме кольца и покрытый цукатами или фруктами. Внутри него спрятана какую-либо безделушка (к примеру, монетка), которая является символом удачи для того, кто её найдет.