Для проекта «Зима в Москве» создали плюшки с новыми вкусами

На площадках проекта «Зима в Москве» впервые появились легендарные московские плюшки. В сообщении городской администрации, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что плюшки будут продаваться на улицах столицы до 28 февраля. Уже сейчас их можно найти на Тверской площади и площади Революции, а также на центральных улицах города, в течение декабря выпечку начнут продавать на других улицах и фестивальных площадках.

Специально для проекта «Зима в Москве» кондитеры отошли от классического рецепта и создали три новых вкуса, отметили в администрации. Помимо классических плюшек, покупателям предлагают варианты с изюмом, маком и корицей. Кроме того, для текста использовали больше сдобы и ванили.

Московскую плюшку в 1905 году придумал кондитер Николай Маслов. Гост на московскую плюшку появился в 1989 году.

Ранее sfera.fm сообщала, что пирог с капустой стал самым популярным вкусом в Москве.

Арсений Протасов, sfera.fm