ru24.pro
Все новости
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Эндокринолог Калошина посоветовала начинать новогоднюю трапезу с холодных закусок

Эндокринолог Видновской КБ минздрава Подмосковья Мария Калошина назвала порядок употребления новогодних блюд. Трапезу стоит начинать с холодных закусок, отметила эксперт в беседе с News.ru.

По ее словам, подобный подход окажет положительное влияние на пищеварение.

«Например, лучше выработаются ферменты, желудочный сок, чтобы в дальнейшем переварить более жирное и насыщенное горячее», — заявила врач.

Она также отметила, что после закусок необходимо сделать паузу около 10-15 минут. Уже после подается горячее блюдо. Медик посоветовала включить в праздничное меню суп, так как бульон поможет уменьшить интоксикационное воздействие спиртного.