Ученые подтвердили связь между быстрым старением и употреблением некоторых продуктов

В Италии был проведен эксперимент, участие в котором приняли порядка 22000 взрослых людей. В ходе исследования специалисты из Неврологического института Средиземноморья изучили рацион участников на предмет наличия в нем ультрапереработанных продуктов, таких как газированные напитки, еда быстрого приготовления и полуфабрикаты.

Результаты исследования показали, что у тех людей, чей рацион насыщен такими продуктами, биологический возраст в среднем на 4 месяца больше хронологического. Участники, придерживающиеся принципов правильного питания, наоборот оказались биологически моложе своего возраста на 2 месяца.