Продукты к новогоднему столу обойдутся нижегородцам в 5,3 тысячи рублей

Около 5 300 рублей понадобится жителям Нижнего Новгорода для покупки продуктов на новогодний стол. Об этом пишет «В городе N».

Согласно информации, за основу для исследования была взята стоимость продуктов в трёх разных супермаркетах. В расчет брались ингредиенты для приготовления салатов, горячего блюда, нарезки, мандаринов, икры и красной рыбы на 3 – 4 человек. Средние цены варьировались в зависимости от акций и ассортимента магазинов.

Так, главный символ Нового года – салат Оливье – обойдется нижегородцам в 597 рублей. В рецепте учтены затраты на вареную колбасу, солёные огурцы, зеленый горошек, яйца, майонез, картофель и морковь. В супермаркетах все это можно приобрести за 528-726 рублей.

Селедка под шубой, занявшая второе место среди популярных новогодних блюд, выйдет примерно на 435 рублей. Для салата придётся закупить соленую сельдь, яйца, майонез и овощи.

Для горячего были выбраны любимые многими нижегородцами курица и картофель. В среднем такой набор стоит 292 рубля. Добавка ингредиентов изменяет окончательную стоимость.

Что касается любимых новогодних угощений – мандаринов, икры и красной рыбы — они обойдутся в 1 796 рублей. 100 граммов икры стоит около 1 118 рублей, 150 граммов рыбы — 298 рублей, а килограмм мандаринов — 254 рубля. К рыбе или икре может потребоваться хлеб или масло. Средняя цена пачки масла в 180 граммов составляет 234 рубля, что на 35,8% больше, чем в начале года.

На праздничном столе обычно присутствует нарезка. Для исследования была рассчитана средняя стоимость 500 граммов твердого или полутвердого сыра, сырокопченой или сыро-вареной колбасы, а также огурцов и помидоров. Такая тарелка обойдется в около 1 911 рублей: полкилограмм колбасы стоит около 687 рублей, сыр — примерно 745 рублей, помидоры — 237 рублей, а огурцы — 240 рублей.

Алкоголь не учитывался в статистике из-за значительных ценовых колебаний. Тем не менее, бюджетные игристые вина остаются доступными по цене 260–270 рублей. Пол-литра водки в регионе стоит 343 рубля, что на более чем 7% выше, чем в начале года.

Напомним, что в прошлом году новогодний праздник обошелся нижегородцам примерно в 12 тысяч рублей. В сумму были включены расходы на продукты к новогоднему столу, елку и фейерверк.

Фото: Newsroom24