Чтобы не толстеть, оренбуржцам нужно выучить правило «ладони»
Правило «ладони»
Одним из простых и эффективных способов расчета порций является правило «ладони». Это поможет вам контролировать размеры порций без необходимости в весах или сложных расчетах.
- Если белки, то с ладонь
«Когда мы говорим о белковых продуктах, таких как мясо, рыба, птица, творог и яйца, ориентируйтесь на размер вашей ладони. Важно учитывать длину и толщину ладони, исключая пальцы. Это будет оптимальная порция для насыщения», — объясняет доктор.
- Углеводы, не больше пригоршни
Для углеводов, таких как макароны, крупы, крахмалистые овощи и сладкие фрукты, используйте пригоршню как меру. Порция углеводов должна помещаться в вашу ладонь».
- Овощи употребляем с кулак
«Что касается овощей, то для них подойдет размер вашего кулака. Это относится к некрахмалистым овощам: огурцам, помидорам, капусте и шпинату. Кулак — идеальный ориентир для порции», — утверждает Губайдуллина.
- Жиры. Ориентир на большой палец
Для жиров, таких как растительное и сливочное масло, орехи и семена, достаточно использовать размер вашего большого пальца. Это будет ваша порция жиров.
Попробуйте следовать этой схеме и внимательно следите за своим самочувствием и результатами!
Правило тарелки
Кроме правила «ладони», доктор предлагает еще один способ определения размеров порций — правило тарелки.
«На тарелке диаметром не более 24 сантиметров распределите еду следующим образом: ¼ белковых продуктов, ¼ медленных углеводов и ½ овощей. Это соотношение поможет вам утолить голод и обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами», — заключает доктор Губайдуллина.
Помните, разнообразное питание — залог здоровья! Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете не только контролировать свой вес, но и улучшить общее состояние здоровья.