Когда гости уже на пороге: этот бисквитный рулет сведет с ума каждого — быстрее рецепта точно не найдете

Готовые рулеты, продающиеся в магазинах, зачастую не отличаются высоким качеством, поэтому лучше приготовить их самостоятельно. Уверяю, что это не так сложно, и даже начинающая хозяйка справится с рецептом. Для приготовления рулета понадобятся всего несколько обычных ингредиентов.

Ингредиенты:

Куриные яйца – 3 штуки;

Мука – 1 стакан;

Соль – 1 щепотка;

Сахар – 125 г;

Ванилин – 2 щепотки;

Клубничный джем – 100 г.

Способ приготовления:

Сначала взбейте куриные яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли до получения густой массы, затем добавьте муку. Хорошо перемешайте тесто до однородности и выложите его на противень, застеленный пергаментом, равномерно распределяя. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте бисквит в течение 10 минут. Когда выпечка приготовится, смажьте ее клубничным джемом и аккуратно сверните в рулет.