Аналитики сообщили о подорожании продуктов к Новогоднему столу на 11% за год

Стоимость новогоднего набора продуктов в 2024 году выросла на 11,4% год к году, до 8 100 рублей, пишут «Известия» со ссылкой на данные «Руспродсоюза». Новогодний стол подорожал больше, чем в среднем продукты (+11,4% против 9% продовольственной инфляции).

В набор входят ингредиенты для салатов «Оливье» и «Селёдка под шубой», бутерброды с икрой, мандарины, шампанское и конфеты.

Заметнее всего подорожало сливочное масло (+31,3%, до тысячи рублей за кг), рыба, сыры и шоколадные конфеты. Куриное мясо, напротив, подешевело на 7% — до 214,5 рублей за кг.

Причинами роста цен названы удорожание сырья, логистики и инфляция. Также сыграл роль переход на импортные овощи.

В то же время ритейлеры компенсируют подорожание акциями: горошек можно купить за 34,9 рубля, майонез — за 25 рублей, мандарины — от 149,99 рублей за кг.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Аналитики сообщили о подорожании продуктов к Новогоднему столу на 11% за год появились сначала на RETAILER.ru.