Опасная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

29.11.2024 06:30

Ее используют в каждом втором доме

Эксперты выявили значительные расхождения между заявленными параметрами и реальным качеством продукции пяти известных марок, что вызывает опасения относительно их безопасности для покупателей.

Проблемы с указанием происхождения и маркировкой

Многие производители на упаковке указывают, что их продукция поступает из разных регионов, хотя сырьё доступно и в Крыму, и в Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. На самом деле, обозначенное место зачастую относится лишь к упаковке, вводя потребителей в заблуждение. Некоторые компании, такие как торговые дома «Соль» и Atlantika, честно указывают белорусское и кипрское происхождение своей продукции, тогда как другие применяют маркетинговые трюки, например, утверждения о «без ГМО» для обычного хлорида натрия.

Спор вокруг морской соли

Роскачество выделяет продукты, помеченные как «морская соль». Настоящая морская соль должна добываться особыми методами, однако некоторые производители неправомерно используют этот термин. Соль из Москвы или Беларуси может быть ошибочно обозначена как «морская», что вводит в заблуждение потребителей.

Пять марок, не прошедших проверку:

«Торговый дом Соль»: недостаток йода и сомнительная маркировка «без ГМО».
«Валетек»: недостаточное содержание йода.
«Белёк»: несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
Crista: избыточное содержание хлорида натрия и неточная упаковка.
«Салина»: несоответствие размеров гранул заявленному ГОСТу.

Рекомендации для покупателей

Роскачество призывает внимательно scrutinize информацию на упаковке соли, обращая внимание на её происхождение и характеристики. Стоит избегать товаров с неясным источником или сомнительными заявками. Данное исследование подчеркивает необходимость прозрачности в пищевой индустрии и усиленного контроля качества продуктов на российском рынке, пишет источник.