Правительству Казахстана необходимо поддерживать не только зернотрейдеров, но и производителей муки – Е. Ган

Обсуждая варианты поддержки сельхозпроизводителей и зернотрейдеров в текущем сложном сезоне, когда Казахстан собрал рекордный урожай, власти забывают о необходимости поддержки переработчиков зерна. Об этом заявил председатель совета учредителей ассоциации Союз зернопереработчиков Казахстана Евгений Ган на своей странице в соцсети , комментируя предложение правительства субсидировать транспортные затраты при экспорте зерна. Ведь у нас нет выхода к морю и тогда, когда мы торгуем зерном пшеницы, преимущественно на рынках Центральной Азии, на тех же рынках подчеркну, куда мы поставляем и муку. При этом в нынешней ситуации, когда рынок сбыта нашего зерна ограничен, принимается решение по субсидированию транспортных затрат для зерна, а про муку про муку все забыли , - отметил эксперт. По его словам, Союз зернопереработчиков Казахстана уже обращал внимание на это несоответствие и предлагал простимулировать сельхозтоваропроизводителей сдавать зерно на внутреннюю переработку. Тогда деньги, что мы планируем отдать перевозчикам, останутся внутри АПК и их получат именно сельхозпроизводители и все звенья от сельхозтоваропроизводителя до экспортера муки почувствуют реальную помощь от государства Отмечу за весь период обсуждений, что делать с большим урожаем в этом сезоне уполномоченный орган ни разу не озвучил возможности его переработки в муку, и это при том, что загрузка мукомольных предприятий сегодня на уровне 37% (цифра взята из официальной переписки с МСХ) , - рассказал Е. Ган. Он отметил, что начиная с 2000 г. численность мукомольных предприятий в стране неуклонно сокращалась и в 2011 году она была уже чуть больше четырехсот. А сейчас в Казахстане насчитывается около 250 перерабатывающих предприятий, причем активно работающих, по данным КГСЭН МЗ РК не более 80. Экспорт казахстанской муки в 2011 г. составлял 1,9 млн тонн, в 2012 г. 2,2 млн тонн. А в 2022 и 2023 гг. экспорт муки из Казахстана зафиксирован на уровне тех же 1,9 млн тонн, что и 10 лет назад. Максимальные цифры по экспорту муки были на уровне 2,2-2,3 млн тонн, и эти данные отрасль показывала шесть лет в промежутке 2009-2018 гг., подчеркнул эксперт. Е. Ган также считает неосуществимой идею о том, что для местных мукомольных предприятий выход в развитии производств по глубокой переработке. Производство муки и производство продуктов глубокой переработки зерна это разные отрасли. И говорить о том, что развитие производств продуктов глубокой переработки - выход для местных мукомольных предприятий , более чем ошибочно. Если экспорт муки нецелесообразен, то, как минимум, 75 мукомольных предприятий из тех 150, что были озвучены спикером, должны заняться глубокой переработкой. Это реально? Конечно же, нет , - считает Е. Ган. В настоящее время в СМИ озвучивается намерение различных компаний из различных стран создать в Казахстане около шести производств по глубокой переработке, и из них - только одно отечественное. По нашим оценкам, если все эти проекты будут реализованы, то глубокая переработки будет использовать порядка 3 млн тонн пшеницы в год. А собственной пшеницы для удовлетворения потребности стран Центральной Азии и Афганистана с их стремительно растущим населением в последнее время в нашей стране и так не хватает. Значит, что? Значит, эти производства будут ориентированы на закуп российской пшеницы мы же не можем гарантировать, что, начиная с этого года, мы каждый год теперь будем получать такие рекордные урожаи , - подчеркнул председатель совета учредителей ассоциации Союз зернопереработчиков Казахстана . Он добавил, что Россия резко наращивает экспорт муки, увеличив показатели экспорта за последние три года более чем в три раза. При этом Минсельхоз РФ активно поддерживает развитие дальнейшего экспортного потенциала по муке, в отличие от Казахстана.