Эксперт сообщила, что подсолнечное масло дорожает вслед за сливочным

Подсолнечное масло растёт в цене с начала осени, рассказала профессор базовой кафедры финансового контроля РЭУ им. Плеханова Наталья Проданова.

Подсолнечное масло — один из основных продуктов потребительской корзины россиян. При этом более половины производимого в РФ масла уходит на экспорт.

— Дело в том, что мировые цены на него выросли на 11% буквально за считанные недели. Это связано с ростом спроса на другое растительное масло — пальмовое, — отметила эксперт «Прайму».

Его объёмы сокращаются, в том числе, из-за погодных катаклизмов и старения пальмовых деревьев. 

При этом рынок масла — взаимозаменяемый. Поэтому изменения в одной категории отражаются на остальных, объяснила Проданова. 

Повышение экспортной пошлины с ноября 2024 года должно удержать производителей от продаж за рубеж, что поможет стабилизировать цены, заключила специалист.

Как писал А42.RU, в Россию впервые в истории доставили 90 тонн сливочного масла из ОАЭ.

Фото: А42.RU