Аналитики «Ценозавра» зафиксировали резкий рост цен на сыр в РФ

За последний год в российских розничных магазинах наблюдается заметный рост цен на полутвердые и твердые сыры, увеличение составило в среднем 16,5 процента. Об этом сообщает издание «Известия», ссылаясь на данные аналитической платформы «Ценозавр», специализирующейся на мониторинге и анализе цен на продукты питания. Согласно экспертной оценке, осенью прирост стоимости этого вида молочной продукции значительно ускорился. С начала сентября цены на полутвердые и твердые сыры в рознице поднялись на 5,2 процента, что привело к тому, что в начале ноября стоимость 200-граммового куска сыра в магазинах достигла в среднем 261,9 рубля.