Врач Трофимова: Диета из квашеной капусты, простокваши и репы ведет к долголетию

Доктор Светлана Трофимова перечислила продукты «русской диеты», помогающие продлить жизнь.

Рекомендуется включить в привычный рацион репу, простоквашу и квашеную капусту. Такие продукты богаты полезными бактериями, микроэлементами и витаминами.

«Все-таки этнический компонент в диете — очень важная составляющая для поддержания здоровья и долголетия», — отметила специалист.

Квашеная капуста полезна за счет молочных бактерий, репа оказывает пользу благодаря глюкозинолатам в составе. Такие компоненты насыщают организм антиоксидантами, снижают воспаления и укрепляют иммунитет. Корнеплод содержит сульфорафан, который борется с раком.

Простокваша тоже полезна для кишечника. Кальций и фосфор улучшат состояние кожи, ногтей и волос.

В качестве сладости рекомендуется яблочная пастила. Пектин в составе замедлит всасывание сахара, информирует «Лента.ру» со ссылкой на программу «О самом главном».

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, какие продукты грозят раком.