По высшему качеству. Как усовершенствуют мукомольное предприятие села Никулино
В Николаевском районе Ульяновской области активно развивается мукомольное предприятие. О ситуации на предприятии и дальнейших планах смотрите в нашем сюжете. В селе Никулино Николаевского района мукомольное предприятие создано буквально с нуля пять лет назад местным предпринимателем Маратом Гафаровым. Во время рабочего визита губернатор Алексей Русских осмотрел производство ООО «Никулинская мука». Алексей РУССКИХ – ГУБЕРНАТОР УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Из тонны зерна сколько муки получается?». Марат ГАФАРОВ – ДИРЕКТОР ООО «НИКУЛИНСКАЯ МУКА»: «Где-то с тонны зерна – 600 кг муки высшего сорта и где-то 140-150 кг первого сорта, а остатки – отруби». В настоящее время сельскохозяйственное предприятие производит пшеничную хлебопекарную муку первого и высшего сортов, а также общего назначения. С начала этого года никулинцы получили более 8 тысяч тонн муки. Продукция поставляется в местные магазины. Также из никулинской муки выпекаются хлеб и кондитерские изделия. Алексей Русских обсудил с директором предприятия и руководством муниципалитета планы развития предприятия. В следующем году никулинское мукомольное предприятие намеревается приобрести оборудование по мелкотарной расфасовке муки объёмом два и пять килограммов, что позволит расширить каналы сбыта и увеличить количество рабочих мест. В обновление планируется вложить порядка 12 млн рублей. Как сообщили в министерстве агропромышленного комплекса и развития сельских территорий региона, всего в Ульяновской области работает 11 мукомольных предприятий, за прошлый год ими произведено более 87 тысяч тонн муки.