Кофе с розмарином и чесноком: я не верила, но это оказалось вкусно!
Если вас не смущают неожиданные сочетания вкусов и вам интересны новые оригинальные рецепты, то вполне возможно, что такой напиток придется вам по душе.
Турецкий вариант несладкого кофе с пряным, хвойным и немного острым вкусом!
розмарин 1 веточка
чеснок 1 зубчик
кофе в зернах 2 ст. л.
вода 220 мл
Кофейные зерна необходимо перемолоть с помощью кофемолки или же сразу взять молотый кофе. Насыпьте в турку.
Розмарин помойте, обсушите и также добавьте в турку.
Зубчик чеснока почистите, нарежьте на кусочки, добавьте в турку.
Залейте холодной водой, поставьте на огонь. Как только начнет закипать, сразу снимайте с огня. Опять верните на огонь, дождитесь закипания. Повторите еще один раз.
Дайте настояться 5 минут, затем процедите и разлейте по чашкам.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!